2008年8月 1日 (金)

チョコチップクッキー

Conv0001 今日のおやつは、柊くんリクエストで、チョコチップクッキー。柊くんのお友達が来ていたので、男の子ふたりで、作ってもらいました。

 

 

 

普段 作るクッキーは、型抜きクッキーなので、型を洗うのが面倒くさい。しかも、時間が掛かる。このタイプは、手早く作れるので、気軽にできそう。

そよちゃんは、型抜いて遊びたかったみたいで、不服そうでした・・・。しっかり、食べてたけど(笑)

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2008年7月29日 (火)

お昼はピザ

Conv0011 今日、久しぶりにピザを焼きました。急に決めたので、在り合わせの材料です。ビザソース→ケチャップ。ピーマン→オクラ。チーズ→とろけるスライスチーズ。

 

生地は私が作り、あとはそよちゃんにお任せ。まんまるのピザではなく、ちょうちょやハートの形のビザでして・・・。非常にオーブンに並べるのが、やりにくいっ。ま、子供達には好評なピザでした。

レシピは、mixiのお友達から教わったものです。yukaさん、ありがとう~。

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2008年7月27日 (日)

ゼリーを作る

Conv0002 週末、そよちゃんはお友達家族と海へ遊びに行ったので、男の子3人と おうちでゆっくり過ごしました。

弟たちのリクエストで、柊くんがゼリーを作ってくれました。ちょうど、パインとオレンジとぶどうのジュースがあったので、3種類のゼリー。

果汁100%ゼリー、暑い日にはぴったり♪ 日焼けして帰ったそよちゃんと、みんなで 冷たいゼリーをいただきました。

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Conv0001 前の記事に書いた クラッカー+マスカルポーネチーズ+ハチミツ。試してみました。ちょうど、マスカルポーネ(雪印)に エスプレッソソースが付いていたので、エスプレッソバージョンも。

ハチミツは、子供達も喜んで食べてました。チーズ、大好きだし。 エスプレッソはやはり大人味(私好み)。

マスカルポーネ(雪印)のパッケージに、フランスパン+マスカルポーネ+エスプレッソソースの絵があったので、明日の朝は、コレに決まり!子供達は、ハチミツバージョンで♪

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2008年7月18日 (金)

ティラミス

Conv0004 今日のおやつは、ティラミス。子供達にはどうかなぁと思っていたけれど、バナナをたっぷり入れたので、男の子たちは、ガツガツ 食べていました。到くんは、鼻にココアの粉をいっぱい付けて、最後まで完食(笑)

 

 そして、パティシエ志望のそよちゃんは・・・。ティラミスの白いクリームとバナナのみOK。どうも、ココアの粉もダメらしい。カスタード、プリンに続き、ココアもアウトな、パティシエ志望さんです。。。(謎)

お友達のお勧め : クラッカー+マスカルポーネ+ハチミツ の組み合わせが美味しいらしい。次回は、クラッカーを準備して、試してみます。

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2008年7月 8日 (火)

炊飯器

Conv0007 我が家の新しい炊飯ジャー(MITSUBISHI)。古い炊飯器は、単身赴任した旦那さんが使うことになりました。これ、8.5合炊きです。すごいです。美味しいです。10年前の炊飯器と比べたら、当たり前だけど・・・。

 

 このジャーは、妹が買い替えるため、譲ってもらいました。妹夫婦には、大きすぎたようで(汗) 我が家は、まだ5合までしか炊いたことがないのですが、8合炊く日は近いかも。最近、子供達、特にそよちゃんがよく食べるようになりました。毎回、お替わりしています。  

明日は、白ご飯と たらこor納豆の、朝ごはんです。お味噌汁は、油揚げ♪♪♪

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2008年6月17日 (火)

卵プリン

Conv0011 久しぶりに、とろとろのプリンが無性に食べたくなって、卵プリンを作りました。

 

 

そよちゃんは、カスタードが苦手なので、プリンも苦手です。(パティシエ志望ですが、致命的でしょ・・・涙)  そして、渓くん、到くんは、最近 卵アレルギーが発覚したので、これまた食べれず。私と、柊くんだけ、こっそり たっぷり食べました。ごちそうさま~!(^^)!

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2008年6月14日 (土)

お昼は うどん

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土曜日のお昼は、簡単に「たらいうどん」。釜揚げしたうどんを、冷水で冷やしておおきな器に入れて、みんなで囲みます。(めんつゆは、レンジで作るコチラのレシピ→ * )

今週は、子供達によく八つ当たりをしてしまいました。冷静に考えると、原因は、私の思い通り、期待通りに子供はしてくれない・・・と、いうこと。もうちょっとお勉強、頑張ったらいいのにっとか、自分でできる事なのに私に甘えてくることとか。自分に心のゆとりがないと、ダメですな、反省。

部屋の窓を開けてるので、私の怒る声も、ご近所さんに聞こえてるだろうな~。気をつけよう。

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2008年6月 6日 (金)

今晩は餃子

Conv0023 うちのサッカー少年、柊くんが 練習前に餃子を包むのを手伝ってくれる。ほんと、台所に立つことが好きな子。

 

 

 

Conv0024 そして、そんな兄を見て、手伝ってくれる4歳児。手付きは一人前。

結局、今週渓くんは、夏風邪でずっと幼稚園をお休みしました。やっと熱も下がったので、来週は通えそうです。

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2008年5月30日 (金)

お弁当ピック

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マスキングテープと爪楊枝(つまようじ)で、お弁当ピックを製作。

 

 

31日は、渓くん、到くんのお誕生日なので、おうちパーティに使おうと思います。

Conv0019_3 今日のお弁当は、オムライスおにぎり、ホタテのフライ(冷凍食品)、チーズとミートボール、いちご。

 

 

Conv0020 毎朝 お弁当チェックするのが 習慣になってます。泣いてバスに乗ることも、なくなりました。

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2008年2月 1日 (金)

ひとりでマドレーヌをつくる

Conv0059 昨日、柊くんがマドレーヌを作ってくれました。過去の「天然生活」の本レシピを参考に、計量以外はすべて彼が。レモンの香りがする、しっとりした口触りで、美味しくいただきました。

  

 

 

Conv0067 後片付けまでしてくれると最高なんだけれど。コレは私の仕事です。

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