十五夜
| 固定リンク | コメント (9) | トラックバック (0)
今日の夕ごはんは、「手羽元のうまうま煮」にしました。残暑厳しいと、さっぱりした方が、食が進みます。金曜日は、そよちゃんがスイミング、柊くんはサッカー教室に通っているので、かなりお腹をすかせて帰ってきます。
昨日から、到くんが 「水ぼうそう」です。きっと2週間後、渓くんがなるかな・・・。上の二人は、予防接種してるから多分だいじょうぶなんだけどね(10人のうち1人はかかるらしい)。もっと早くに予防接種しておけばよかったです。かなーりブツブツが出てます。週末の運動会は、おばあちゃんとお留守番。ちょっとかわいそう。
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0)
ぶどう染め。このあいだ楽しかったので、今回は少し本格的にしてみました。
前回のぶどう染めはコチラ→*
ぶどう「サンベリーA」の皮 1房分と、お水2カップをお鍋でグツグツして、ざるにこし、再度ぶどう液をお鍋に戻します。みょうばん(媒染剤)を少々入れて、水で湿らせた布を入れます。もう一度、お鍋をグツグツさせたら、火から下ろして、冷めるまで待ちます。
今回は景品で貰ったエコバック(無地 白)と、綿レースを染めてみました。
こんな感じに仕上げました。一緒に染めたレースを好きなところに縫い付けました。ちょっぴり染めムラのあるところも、レースなどがあるとごまかせます(^_-)-☆
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0)
この間、お友達と、主婦を10年やってると、なかなか新しい料理にチャレンジしないよね~なんて、おしゃべり。そうなんです、最近 おうちの定番料理ばかりなのです。
いつもの夕食は、お子様ランチ風の献立が多くなるし、お友達をおもてなしする料理も、中華料理かパスタやピザなどのイタリアン。
中華料理は、学生時代に四川料理専門のレストランでアルバイト(ウェイトレス)していたことがあるので、まかないで良く食べていたからなんです。イタリアンはよく独身時代に外食してたからかな・・・。
これではいけないと、今月から少し新しい試みをしています。それは、パソコンを見ながら料理♪今までは、デスクトップのPCから作りたいレシピをプリントアウトして作っていました。でも、これはちょっと面倒臭いのです。ちょうど旦那さんから、いらなくなったノートPCを譲ってもらったので、ダイニングからお手軽に人気レシピを検索して作りました。
我が家の定番の「ハンバーグ」や「から揚げ」などのレシピをよそのおうちレシピで作るとどうなるか・・・試してみると、なかなか色んなバージョンで楽しめます。ハンバーグだと、いつもはソースを掛けるだけのハンバーグが、和風だったり、煮込みだったり。この写真は、「柔らかジューシー煮込みハンバーグ」です。いつものハンバーグとは違って、レストランっぽいハンバーグになりました。トマトの酸味とワインのコクがいい感じ♪
これを作った日は、ちょうど旦那さんは飲み会。なので、子どもたちと旦那さんの分まで頂きました。ごちそうさま(*^_^*)
| 固定リンク | コメント (11) | トラックバック (1)
久しぶりの更新です。渓くん、1ヶ月ぶりに喘息の発作がでました。点滴の通院治療がおわり、少しずつ普段の生活に戻っています。今は時々息苦しい以外は、食欲もあり、元気におうちの中を走り回るほどになりました。
昨日から上の二人の学校も始まりました(*^^)v いつもしっかりしているそよちゃんが、ドリルをし忘れていて、夏休み最終日に一気にドリル15ページ分をするハプニングもあり(^_^.) ひとりひとりが楽しい夏を過ごせました。もちろん、私も楽しい夏でした♪
| 固定リンク | トラックバック (0)