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2007年4月 7日 (土)

紅茶クリームのシフォンケーキ

Conv0152_2 お庭のチューリップ。もうすぐ咲きそうです。外で子供たちを遊ばせながら、私はひたすら草引き。暖かくなり、雑草もすぐに生えてきます。週末は、ホームセンターで、お花を買い足して、お庭を充実させたいです。

  

 

Conv0151_1 一仕事終えた今日のおやつは、シフォンケーキ。朝ごはんを作りながら、ケーキを焼いておきました。かけてるのは紅茶クリームです。ミルクティー味のするクリーム、シフォンととっても合ってて美味しい♪濃い目のアールグレイを冷まし、生クリーム、砂糖を加えて泡立てます。紅茶と生クリームの割合は4対6。 参考:『cafe dinos』

 

 

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